
Шашлик зі свинячого ошийка — соковитий свинячий ошийок, приготований на вогні. Подається з лавашем і цибулею. 4 шматочки, від 300 г. 147 грн за 100г

Люля-кебаб з телятини — соковитий кебаб із фаршу телятини з ароматними спеціями, приготований на вогні. Подається з лавашем і цибулею. Порція — 200 г.

Балик свинний на ребрі — соковитий свинний балик, замаринований у кавказьких спеціях та запечений на вогні до золотистої скоринки. Подається з лавашем і цибулею. Порція — від 300 г. 132грн за 100г

Шашлик з каре яловичини - чудово приготовлене каре яловичини, яке тане в роті, з апетитною золотистою скоринкою. 200грн за 100г

Курча гриль — соковите курча, запечене на грилі до хрусткої золотистої скоринки. Подається з часниковим соусом. Порція — від 300 г. 99 грн за 100г

Каре з баранини — соковите каре з баранини, приготоване на вогні. Подається з лавашем і цибулею. 2–3 шматочки, порція — від 300 г. 190 грн за 100г

Курячі крила — соковиті курячі крила, приготовані на вогні до рум’яної скоринки. Подаються з лавашем та цибулею із зеленню. 4 шт., порція — від 300 г. 85грн за 100г

Шашлик з курячої грудки — соковиті шматочки курячої грудки, приготовані на вогні. Подається з лавашем та цибулею із зеленню.4 шматочки на порцію. Порція — від 300 г. 113 грн за 100г

Скумбрія гриль — ціла скумбрія, приготована на грилі до золотистої скоринки. Подається з лимоном та зеленню. Порція — від 350 г. 110 грн за 100г

Стейк лосося на грилі — соковитий стейк лосося, приготований на грилі. Подається з лимоном та зеленню. Порція — від 300 г. 257грн за 100г

Стейк тунця на мангалі — соковитий стейк, смажений на мангалі. Подається з лимоном та зеленню. Порція від 300 г. 210 грн за 100г

Хачапурі на мангалі — ніжне листкове тісто з тягучим сиром, запечене на мангалі до золотистої скоринки.

Овочі-гриль у винно-соєвому маринаді — кукурудза, баклажан, солодкий перець, цибуля, помідор та печериці, смажені на мангалі.

Печериці на мангалі — мариновані в соєвому соусі з паприкою та обсмажені на мангалі. 51 грн за 100г

Картопля на мангалі — запечена цілою зі шкіркою та шматочком ароматного копченого сала всередині. Мінімальна порція: 1 картоплина (150-250 г) 35 грн за 100г
Свинячі реберця на мангалі — смажені до рум’яної скоринки, подаються з лавашем, цибулею та зеленню. Порція від 300 г. 130 грн за 100г

Борщ — наваристий український борщ із ніжною телятиною, буряком, капустою, картоплею, морквою та цибулею. Подається зі сметаною, ароматним салом, свіжою цибулею та часником. Доповнюється рум’яною пампушкою, запеченою в печі просто на глиняному посуді.

Суп-пюре із грибів — ніжний вершковий суп із лісових грибів та печериць, картоплі, цибулі й вершків. Подається з хрусткими сухариками.

Крем-суп із гарбуза — ніжний вершковий суп із гарбуза, моркви, вершків та ароматних спецій. Подається із сухариками.

Консоме – прозорий, ароматний бульйон з курячого філе, з ніжним яйцем та свіжим кропом.

Овочевий суп з фрикадельками – ніжні курячі фрикадельки в поєднанні з морквою, спаржевою квасолею, брюссельською капустою, броколі та картоплею, все в легкому, ароматному бульйоні. Подається з сухарями.

Солянка м'ясна – гармонія смаків, де 6 видів ковбас, ніжна курка і хрусткий солоний огірок зливаються в ароматному, навартстому, томатному бульйоні. Подається з ніжною сметаною і ароматною зеленню

Окрошка з телятиною – тонкий баланс ніжної юшки на сметані, соковитої телятини, хрустких огірків та м’якої картоплі, доповнений вареним яйцем і ароматним кропом та пікантною гірчицею.

Юшка рибацька– ароматний, наваристий суп із ніжним філе сьомги, солодкою морквою та запашною цибулькою. Подається з хрусткими сухариками.

Суп-пюре шпинатний з лососем – ніжний, вершковий, з яскравим смаком шпинату та соковитими шматочками смаженої сьомги. Подається з сухариками.

Сирний крем-суп — ніжний вершковий суп із трьох видів сиру та вершків, доповнений хрустким копченим беконом і тертим пармезаном.

Сирний крем-суп — ніжний вершковий суп із трьох видів сиру та вершків, доповнений соковитими креветками й хрустким кунжутом.

Сковорідка "Лісова"- смажена картопля з цибулею і печерицями, подається з сухарями

Сковорідка "Селянська"- картопля смажена з цибулею і підчеревиною, подається з сухарями.

Ніжна ,м'яка, відварена картопля під вершковим маслом і' свіжою зеленню

Картопля фрі— гармонія хрусткої скоринки, ніжної серединки, подається з кетчупом

Картопля по-селянськи —смажена картопля зі шкіркою, ззовні хрустка, м'яка всередині з часником і ароматною зеленню

Картопля по-домашньому —золотиста, рум’яна картопля, обсмажена до хрумкої скоринки, просочена ароматом підрум’яненої цибулі, подається під свіжоподрібненим кріпом і з сухарями

Картопляне пюре з молоком і вершковим маслом — оксамитове, повітряне й ароматне.

Дві соковиті курячі котлети, запечена в ніжному та хрусткому листовому тісті, з додаванням свіжих овочів,синьої цибулі,маринованого огірочка та сиру. Подається з сирним соусом та картоплею фрі

Тісто листове, смаж. бекон, котлета зі свинини, огірок солоний, цибуля карамелізована, лист салату, помідор, соус фірмовий, сир сулугуні, картопля фрі, кетчуп 700г / 50г соус

Хачапурі по мегрельськи — це популярна грузинська страва, яка складається з м'якого сиру і ніжного тіста, запечених до золотистої скоринки.

Це ніжне Хачапурі з листового тіста, яке просто тане у роті, наповнене чудовим сирним смаком.

Насолода для гурманів: хачапурі по-аджарськи - ніжне тісто, запечене до золотистої скоринки, з солоним сиром сулугуні, розтанувшим маслом і яйцем, яке готується безпосередньо в вашій тарілці.

Хачапурі-піца - це гармонія грузинських і італійських кулінарних традицій. Тісто як у хачапурі, ніжне й ароматне, із запашною сирною начинкою та різноманітними добавками.

Насолоджуйтеся хачапурі зі шпинатом — це витончена грузинська випічка, в якій поєднуються свіжий шпинат і м'який сир, ідеально запечені разом.

Хачапурі від Шефа з яловичиною та кінзою - це справжній кулінарний шедевр: соковита начинка з м'яса і свіжої кінзи, загорнута в досконале хрумке тісто.

Соковитий жульєн з куркою і грибами, вкритий сиром і запечений в золотистому листковому тісті - ідеальне поєднання для справжніх гурманів.

Хачапурі з бараниною та тархуном - це гармонійний союз м'ясної начинки та вишуканого аромату тархуна, загорнутого в золотисте тісто, що тане у роті.

Хачапурі з лососем – це нестандартна, але дуже смачна інтерпретація класичного грузинського пирога. Уявіть: хрустке, злегка підсмажене тісто, всередині якого ховається ніжна начинка з лосося. Смак риби чудово доповнюється вершковим сиром, який традиційно використовується в хачапурі, створюючи гармонійне поєднання соленості та вершковості. Це чудова страва для тих, хто любить поєднання грузинської кухні та делікатесів з морепродуктів.

Хачапурі з куркою та сиром – золотисте хрустке листове тісто, начинене ароматним курячим фаршем і розплавленим сиром сулугуні.
Кубдарі зі свининою – це смачна грузинська випічка у вигляді великого пиріжка з рум'яною скоринкою. Внутрішня начинка складається з соковитого фаршу зі свинини, спецій та зелені. Дріжджове тісто робить кубдарі особливо ніжним та повітряним. Це ситне та ароматне блюдо, ідеальне для обіду чи вечері.

Піца з шинкою – соковитий помідор, солодкий перець, ніжна шинка, ароматний соус і розплавлений сир на ніжному дріжджовому тісті.

Піца з куркою – соковитий помідор, солодкий перець, ніжна курка, ароматний соус і сир на м'якому дріжджовому тісті.

Піца Баварська – соковитий помідор, солодкий перець, копчені, соковиті баварські ковбаски, ароматний соус і сир на м'якому дріжджовому тісті.

Піца "4 сири" – хрустке тісто, ніжний вершковий соус і вишукані сири: сулугуні, твердий, дорблю та пармезан.

Козацький перекус - це ситне та ароматне блюдо, яке складається з смачного оселедчика власного посолу, копченого сала,гріночок з чорного хліба та смажених картопляних медальйонів що створюють неповторний смак.

Асорті "Мюнхенське"- м'ясна нарізка з домашньою ковбасою, запеченою бужениною та салом, подається з фірмовим томатним соусом

Сирна тарілка - вибір найкращих сирів з різних куточків світу, подані з сезонними фруктами, медом та горіхами.

Тарілка "Гурман" – вишукана нарізка з хамоном, італійською ковбасою, салямі, суджуком та бастурмою.

Оселедець шеф посолу- філе оселедця під маринованою цибулькою і солоним огірком, полите домашньою олією

Плато "Цухаузе" – Нарізка з 5 видів сала: копченого, перекрученого з часником, домашнього з чорним перцем, пряного в скоринці з паприки та червоного перцю, а також сало в зелені. Подається з часником, цибулею, гірчицею та хріном для яскравого смакового акценту.

Асорті овочеве - нарізка із свіжих огірка, помідора, солодкого перцю, прикрашена ароматною зеленню

Рибна тарілка—нарізка із 2 видів слабосоленої риби- тунця і лосося . Подається з маслом вершковим і шматочком лимона

Грибочки з бочки— засолені печериці, подаються з маринованою цибулькою, заправлені домашньою олією

Соління— це тарілка, що складається з засолених помідорів, огірків, перцю гострого, часникової голівки, черемши, квашеної капусти класичної, капусти маринованої
Оливки і маслини

Нарізка з лимону, подається з цукром

Сало засолене з чорним перцем і часником, подається з хріном і гірчицею

Чізкейк складається з хрусткої основи з подрібненого печива та ніжної вершково-сирної начинки. Його доповнюють ягідний топінг і десертна вишенька
Горіховий десерт складається з хрусткої горіхової основи, ніжного крему зі згущеного молока та ароматним прошароком із грильяжу.

Хрустка, золотава скоринка, що приховує ніжну начинку з соковитих яблук, приправлених корицею та цукром. Це штрудель з яблуками – класичний австрійський десерт, який вразить вас своїм вишуканим смаком та ароматом. Тонке тісто, що майже тане в роті, ідеально поєднується з солодкою та пряною начинкою. Справжнє задоволення для гурманів! Спробуйте – і ви не пошкодуєте!

Вишуканий вишневий штрудель – це справжнє свято для смакових рецепторів! Тонке, повітряне тісто, що тане в роті, наповнене соковитими вишнями, легкою ноткою кориці та цукрової пудри. Це ідеальне поєднання солодкого та кислого, що залишить незабутнє враження. Чудовий десерт для будь-якого випадку!

Галушки з куркою по-домашньому— ніжні (пусті) галушки в наваристому курячому бульйоні з курячою грудкою, цибулею, морквою, сметаною та часником, щедро посипані свіжою зеленню.

Галушки з м’ясом під фірмовим соусом — парові галушки з ніжною начинкою з телятини під вершково-грибним соусом.

Галушки з куркою під шпинатним соусом— пухкі парові галушки з ніжною курячою начинкою під вершково-шпинатним соусом.

Галушки з печінкою — ніжні парові галушки з начинкою із курячої печінки, подаються зі сметаною, а за бажанням доповнюються ароматною смаженою цибулькою.

Сковорідка "М'ясна"— страва, що складається з смаженого свинного ошийка, цибулі і солодкого перцю, подається з сухарями

Свинина “Святкова” — соковита свинина, обсмажена до рум’яної скоринки, з цибулею та спеціями, запечена під шапочкою з сметани та твердого сиру.
4 хрусткі деруни з ніжною м'ясною начинкою всередині, подається з вершково-грибним соусом.

Хрусткі деруни, що подаються зі сметаною

280 г. Деруни "Гетьманські" — апетитні картопляні деруни з рум’яною скоринкою, подані зі слабосоленим лососем і ніжним вершковим крем-сиром.

250г Хрусткі, золотисті деруни, що тануть у роті під вершково-грибним соусом і ароматним сиром пармезан

Долма – це справжнє кулінарне диво! Уявіть собі ніжні виноградні листочки, начинені ароматним рисом, пряними травами та м’ясом. Це страва, яка поєднує в собі соковитість, ніжність та насичений смак. Кожен листочок – маленьке творіння мистецтва, що тане в роті. Спробуйте – і ви закохаєтесь у долму!

Піджарка зі свинини- ніжне пюре, яке доповнюється піджаркою з соковитого свинного ошийка і цибулі.
Овочева пательня — це запечені броколі, солодкий перець, кучерява капуста, спаржева квасоля та помідори в ніжній яєчно-сирній заливці. Соковиті овочі під золотистою скоринкою створюють гармонійний смак і аромат.

Риба з овочами-ніжне філе телапії з броколі, солодким перцем, кучерявою капустою та спаржевою квасолею, тушкованими в соєвому соусі.

Свіжа капуста, огірок, зелень, домашня олія

Свіжі огірки, помідори, солодкий перець, синя цибуля, зелень, домашня олія

Салат "Грецький" – це справжній вибух смаку та свіжості. Смачні соковиті помідори, хрусткий огірок, ароматна цибуля, насичені оливки та сир фета, все це заправлене легким соусом "Песто".

Смакуйте ніжність смаженої курячої печінки в поєднанні зі свіжістю салату, пікантністю маринованої цибулі та вершковим сиром сулугуні! Хрусткі грецькі горіхи та вишуканий медово-гірчичний соус додають неповторного шарму цьому салату. Легко, смачно, незабутньо!

Це не просто салат – це справжнє свято смаку. Ніжний, танучий у роті лосось, доповнений свіжим хрустким салатом айсберг, пікантним соусом Цезар та хрусткими грінками. Це ідеальне поєднання текстур та смаків – від легкої гіркуватості салату до насиченого смаку лосося. Чудовий вибір для тих, хто цінує якість та вишуканість!

Хрусткі листя салату , ніжно обгорнуті вершковим соусом Цезар, з пікантними шматочками курячого філе, рум'яними грінками та тертим пармезаном. Це класичний салат Цезар – справжній вибух смаків та текстур, який ідеально підійде як легка закуска, так і самостійна страва.

Смакуйте вишуканий салат, що поєднує ніжність відвареного язика та соковитість смаженого курячого філе! Доповнюють цю гастрономічну симфонію хрусткі смажені печериці та витончена шинка. Все це гармонійно поєднано пікантним соусом на основі майонезу, який додає салату особливої родзинки. Справжнє свято смаку для гурманів!

Справжнє кулінарне задоволення – салат з ніжним курячим філе, хрустким свіжим огірком та пікантним твердим сиром. Доповнюють цю смакову симфонію мариновані печериці, які додають особливої пікантності. Все це чудово поєднується завдяки оригінальному соусу на основі майонезу, який підкреслює смак кожного інгредієнта. Спробуйте – і ви не пошкодуєте! Це ідеальна страва для легкого обіду або вечері, а також чудова закуска для будь-якого свята.

Салат "Рейн" – ніжний слабосолений лосось, свіжий помідор, хрусткий огірок, сир сулугуні, листя салату, оливки та маслини, посипані кунжутом. Все це заправлене оливковою олією, бальзамічним оцтом і соєвим соусом.

Справжній смаковий вибух – салат з копченим курячим філе! Уявіть: соковите куряче філе, хрусткий солодкий перець, ніжне варене яйце, свіжий огірок та пікантний твердий сир, все це чудово поєднане у легкому та ситному салаті. Заправка – пікантний соус на основі майонезу – додає особливої родзинки та підкреслює смак кожного інгредієнта. Це ідеальна страва для обіду або вечері, яка здивує вас своїм насиченим смаком та простотою приготування! Смачного!

Салат "Консул" – вишуканий багатошаровий салат з 5 шарів: маринована синя цибуля, відварна телятина, свіжий помідор, смажена картопля, сир твердий, кожен шар ніжно з’єднаний майонезом. Прикрашений яйцем, помідором і хрусткими сухарями для додаткового смаку і текстури.
Шеф-кухар приготував для вас особливий теплий салат! Уявіть: ніжні шматочки телятини, смажені до золотистої скоринки, поєднуються з ароматними печерицями та солодким перцем. Все це на подушці свіжого, хрусткого листя салату, щедро полите нашим фірмовим вершковим соусом, який додає страві неповторного смаку та ніжності. Смачного!

Тарілка до пива "Дари моря"— креветки, мідії, кільця кальмарів, мойва та філе білої риби в хрусткій паніровці, обсмажені до золотистої скоринки. Подається з кетчупом і рибним соусом.

Аджика — ароматний соус з приємною гостринкою на основі перцю, часнику та пряних спецій, який надає стравам яскравого смаку та легкої пікантності.

Ткемалі — традиційний грузинський соус зі слив (кислої аличі), ароматної зелені та спецій, що вирізняється освіжаючим кисло-пряним смаком і вдало доповнює м'ясні та овочеві страви.

Сирний соус — оксамитовий соус із вершковим сирним смаком та ніжною текстурою, який чудово доповнює гарячі страви, закуски та гарніри.

Фірмовий — ароматний томатний соус із пряними спеціями та зеленню, з насиченим смаком і легкою гостринкою, який ідеально доповнює м’ясні страви та гарніри.

Вірменський соус— пряний томатний соус із яскравою гостринкою, часником і зеленню, що надає стравам насиченого смаку та пікантного характеру.

Часниковий соус — густий кремовий соус на основі майонезу з часником і свіжою зеленню, з насиченим ароматом і пікантним смаком, що чудово доповнює різноманітні страви.

Наршараб — густий гранатовий соус із виразним кисло-солодким смаком і легкою терпкістю, який ідеально підкреслює смак м’ясних страв та грилю.

Узвар — традиційний напій із сушених яблук, груш, слив та інших сухофруктів, настояний до насиченого фруктового, злегка копченого смаку. Подається у графіні 1 л — 100 грн або у склянці 250 мл — 25 грн.

Coca-Cola Original Taste—безалкогольний сильногазований напій 500 мл

Coca-Cola Zero Sugar 500 мл – сильногазований безалкогольний напій із цукрозамінником.

Напій Sprite безалкогольний сильногазований 500мл

Мінеральна вода Моршинська негазована 500мл

Мінеральна вода Моршинська слабогазована 500мл

Сік на вибір (яблучно-виноградний, яблучний, апельсиновий, вишневий, ананасовий, персиковий, яблучно-полуничний, томатний, мультифруктовий) 1л – 180 грн, склянка 250мл – 45 грн.

Бренді ARARAT 3 роки витримки Країна: Вірменія Витримка: 3 роки Міцність: 40% Аромат: Живий, пряний, із тонами стиглих фруктів і дуба. Смак: Інтенсивний, збалансований, із приємною солодкістю та сухим фінішем. 190 грн за 100 г

Бренді Arcon Вірменський 5 років витримки 40% Країна-виробник:Вірменія Тип напою: Ординарний Міцність алкоголю: 40% Аромат: Гармонійний букет стиглих садових фруктів, доповнений теплими акцентами ванілі, мигдалю та дуба. Смак: М’який, оксамитовий і збалансований, із легкою пряною терпкістю та довгим зігріваючим післясмаком. 128 грн за 100 г

Бренді Arcon Вірменський 3 роки витримки Міцність: 40% обертів Характеристика: Класичний ординарний напій з трирічною витримкою дистилятів. Має приємний золотисто-карамельний колір. Аромат: Свіжий і зрозумілий, із нотками стиглих фруктів, меду та легкої ванілі. Смак: М'який, теплий, збалансований, із тонами сухофруктів та помірним посмаком. 120 грн за 100 г

Напій спиртний Десна Класік 4 роки витримки Міцність: 40% обертів Країна виробництва:Україна Тип:Ординарний Смак:Збалансований, м'який, повний Аромат:Витончений аромат ванілі, шоколаду Регіон:Україна, Одеська область 80 грн за 100 г

Бренді Чайка 7 років витримки Міцність: 40% обертів Країна виробництва:Україна Тип:Марочний Смак:Гармонійний, повний Аромат:Квітково-кремовий 96 грн за 100 г

Горілка Хортиця Платинум, міцність 40% 58 грн за 100 мл 290 грн за 500 мл (пляшка)

Горілка Хортиця Преміум, міцність 40% 64 грн за 100 мл 320грн за 500 мл (пляшка)

Горілка Finlandia, міцність 40% 144 грн за 100 мл

Горілка Держава, міцність 38% 70 грн за 100 мл

Горілка Absolut, міцність 40% 170 грн за 100 мл

Фірмові настоянки Смаки: апельсин, лимон, шовковиця, тархун, хрін, смородина-полуниця, полуниця. 100 мл — 70 грн